L'anse d'or pourrait représenter la marmite ou le chaudron suspendu à une crémaillère dans l'âtre de la cheminée. Le métal "or"
pourrait indiquer la valeur et la qualité du contenu.
A la fin fu XIIe siècle, les habitants des villages se nourissaient encore de la potée du matin au soir, une sorte de bouillie à base de légumes
et de céréalées mijotées avec des morceaux de lard salé pour donner du goût.
Le village de Hohengoegt ne pouvait pas choisir un chaudron complet puisque cet emblème (meuble en héraldique) a déjà été réservé pour le village
de Kesseldord, qui veut dire le village au chaudron.
Le village de Bindernheim a un écu semblable à celui d'Hohengoeft, mais il il est de geules (rouge) avec une anse d'argent. Texte d'après Ch. Hoerter.